Tuesday, December 16, 2008

Haciendo Arepas

Arepas, para los que no saben, es uno de los platos tipicos de la comida Colombiana. Estos que estan haciendo mi mama e Isabellita son de las Costa Atlantica. Aunque hay otros tipos de arepa que se hacen en la costa atlantica: Arepa'e huevo (tiene un huevo frito adentro), arepa frita, arepa dulce. Hacia la Region oeste del pais, especificamente en Antioquia la arepa que se encuentra en el plato tipico es mucho mas pequena, mas gruesa y no tiene sabor, hace parte de la Bandeja Paisa. Nuestro pais vecino,Venezuela, tiene las famosas Arepas rellenas.
The translation will be there soon.







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